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古今北京
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老北京三百六十行
卖荸荠
荸荠即地梨或地栗，南方称马蹄，是冬春盛行的时令果品。老北京海淀镇一带多种植此物。常将个大紫黑发亮无破损者售于干果店；一些小贩专门售卖小个的，这类荸荠又称“小菜毛”，故吆喝：“小菜毛来！”除夕日叫卖荸荠，家家闻声必买，因荸荠谐音“毕齐”，恰合一家团聚的心愿。煮熟的荸荠称为荸荠果，专有卖荸荠果的小贩，担着浅沿木盆沿街叫卖，不时吆喝着：“荸荠果来，又好吃又好剥。”
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荸荠即地梨或地栗，南方称马蹄，是冬春盛行的时令果品。老北京海淀镇一带多种植此物。常将个大紫黑发亮无破损者售于干果店；一些小贩专门售卖小个的，这类荸荠又称“小菜毛”，故吆喝：“小菜毛来！”除夕日叫卖荸荠，家家闻声必买，因荸荠谐音“毕齐”，恰合一家团聚的心愿。煮熟的荸荠称为荸荠果，专有卖荸荠果的小贩，担着浅沿木盆沿街叫卖，不时吆喝着：“荸荠果来，又好吃又好剥。”