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古今北京
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老北京三百六十行
锔缸
锔缸匠多居住乡间,秋季以前来京,走街串巷,到各胡同口喊着:“粘缸锔缸啊!”因一过秋季,家家要腌菜,需要预先粘补腌菜缸。
锔缸一般用大铁锔子,比较费力,老年人难以胜任,只有小伙子才行。
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