制毡俗称称擀毡子,原是回族、蒙古族等少数民族的特产色手工业,后传到了内地。做这种手工业的技匠称“毡匠”。毡匠用绵羊毛,手工擀制成各种毡物,如炕毡、毡褥、毡鞋、毡帽、毡袜等,而羊绒制成的毡褥为上等毡品,质地柔软而又坚韧,铺在床上解湿生温,舒适耐用。
老北京擀毡的技术不错,但常掺假及偷工减料,擀出的毡子质量不高。好毡子多由陕西、宁夏一带运来。当时有不少毡帘铺,冬天卖毡,夏天卖帘。