始建于1903年，创始人是位名叫丁德山的回民。他在东安市场里摆摊出售羊肉杂面和荞麦面切糕，以后又增添了贴饼子和粥。由于生意日渐兴隆，便取“来自京东，一切顺利”的意思，正式挂起东来顺粥摊的招牌。除涮肉外，该店还经营多种清真炒菜。1996年，东来顺连锁总部成立，老字号自此走上了特许加盟的连锁发展道路。（编写：俞嘉馨）

 

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        东来顺网站：http://www.donglaishun.com